We stellen ons het stoppen met snoepen vaak voor als een wilsstrijd tegen een machtige tegenstander, waarbij een nederlaag neerkomt op het eten van een chocoladereep. Maar wat als je, […]
Waarom honden de wereld zien met hun neus in de stad: zintuiglijke overleving te midden van het asfalt
Elke keer dat je gaat wandelen, wordt de neus van je hond ondergedompeld in een oceaan van geuren, terwijl jij alleen maar grijze stoepen en muren van huizen ziet. Voor […]
Waarom relaties “eilanden van eenzaamheid” nodig hebben: hoe tijd apart doorbrengen elkaar sterker maakt
Jij denkt dat onafscheidelijk zijn een teken is van perfecte intimiteit. Maar in feite kan constant samenzijn zonder onderbreking leiden tot emotionele verstikking, wanneer je ophoudt onderscheid te maken tussen […]
Wat er gebeurt als je soep kookt zonder deksel: hoe stoom de helft van de smaak wegneemt
Het open laten staan van een pot bouillon wordt vaak ingegeven door de wens om het proces te controleren of door de verkeerde overtuiging dat de vloeistof dan sneller tot […]
Als de aarde nog slaapt en de zaailingen al staan te popelen: geheimen van de vensterbank in februari
Februari tekent buiten patronen op de ramen en op de warme vensterbank ontvouwt zich al een kleine strijd om de toekomstige oogst. Deze maand is voor de tuinier geen tijd […]
Wat gebeurt er als je je bed na het ontbijt opmaakt in plaats van ’s ochtends?
De traditionele regel om het bed direct na het slapengaan op te maken lijkt een onaantastbare wet van het huishouden. Vanuit hygiënisch oogpunt is het echter nuttiger om dit ritueel […]
Wat gebeurt er als een hond zonder regels leeft: waarom hij een leider nodig heeft?
Soms lijkt het alsof de ideale relatie met een hond er een is van toegeeflijkheid, eindeloos spelen en geen remmingen. Maar de paradox is dat zo’n leven voor de hond […]
Wat gebeurt er als aardappelen uitdrogen: waarom natte knollen weigeren knapperig te worden?
Gewassen en gesneden aardappelen voor friet of pannenkoeken smeken er gewoon om om direct in olie of in een koekenpan te gaan. Maar het vocht dat achterblijft op het oppervlak […]
Wat er gebeurt als je alleen water drinkt als je er zin in hebt: de mythe van de acht glazen ontkrachten
Het advies om twee liter water per dag te drinken klinkt zo overtuigend en eenvoudig dat we ons zelden afvragen waar het vandaan komt. Dit getal heeft lang een eigen […]
Waarom de haardroger het ultieme wapen tegen vetvlekken wordt: hittedynamiek in plaats van chemie
Een vetvlek op een zijden blouse of wollen jas is angstaanjagend, omdat agressief wassen de stof onherroepelijk kan ruïneren. Er is een methode die geen gebruik maakt van scheikunde, maar […]